质料:
猪生肠150克。
调料:
浏阳河剁椒20克,盐5克,沙糖2克,鸡汁5克,白醋5克,蒜蓉10克,红油10克,白酒适量。
建造:
生肠切花刀,洗洁净,减白酒、葱姜煮10分钟摆布(不克不及太老),捞出过凉后,减一切调料拌匀便可。
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